1. จากคำตอบในข้อ 1. เพราะเหตุใดจึงต้องรับประทานอาหารที่ให้สารอาหารประเภทนั้นเพิ่มขึ้น1) เพื่อเสริมสร้างเนื้อเยื่อของร่างกาย
2) เพื่อสร้างใยอาหารให้แก่ร่างกาย
3) เพื่อเพิ่มพลังงานให้แก่ร่างกาย
4) เพื่อให้มีรูปร่างสมส่วน
|
2. ข้อใดเป็นวัตถุประสงค์ของการใส่สารกันบูดลงในอาหาร1) ช่วยให้อาหารมีรสชาติดีขึ้น
2) ทำให้สีสันของอาหารมีความคงทน
3) ทำให้อาหารมีความกรอบน่ารับประทาน
4) ทำให้อาหารมีระยะเวลาในการเก็บนานขึ้น
|
3. เรามักพบบอแรกซ์ปลอมปนอยู่ในสิ่งใด1) ผงชูรส
2) เกลือ
3) น้ำตาลทราย
4) สีผสมอาหาร
|
4. พฤติกรรมใดมีผลเสียต่อร่างกาย1) กินเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน
2) กินอาหารใส่สีธรรมชาติ
3) กินอาหารรสเค็มเป็นประจำ
4) กินอาหารหลากหลายไม่ซ้ำซาก
|
5. ถ้านักเรียนพบเห็นว่ามีการใส่สีอาหารที่ห้ามใส่สี แล้วนำมาจำหน่าย ควรแจ้งไปที่หน่วยงานใด1) สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม
2) สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา
3) กรมการค้าภายใน
4) สถานีตำรวจ
|
ต้องการเฉลยข้อสอบ โปรดเข้าระบบสมาชิก
|
|
|
