1. ข้อใดคืออาหารของภาคกลาง1) ลาบ
2) ส้มตำ
3) แกงเขียวหวาน
4) แกงเหลือง
|
2. ข้อใดถูกต้องเกี่ยวกับวัฒนธรรมไทยด้านอาหาร1) ภาคใต้และภาคเหนือ นิยมบริโภคข้าวเหนียว
2) อาหารของประชาชนภาคตะวันออกเฉียงเหนือ คือ ลาบ น้ำตก ส้มตำ
3) ภาคตะวันออกนิยมบริโภค ข้าวเหนียว
4) แกงโฮ๊ะเป็นอาหารของภาคใต้
|
3. อาหารของประชาชนในภาคเหนือซึ่งเป็นที่รู้จักกันเอาทั่วไป1) แกงเหลือง ข้าวยำ
2) แคบหมู น้ำพริกอ่อง
3) แคบหมู ลาบ
4) แกงไตปลา แกงโฮะ
|
4. ข้อใดเป็นสิ่งที่มีอิทธิพลต่อกรบริโภคอาหารของประชาชนในแต่ละภาคมากที่สุด1) คุณค่าทางโภชนาการ
2) สีสันของอาหาร
3) วัตถุดิบที่นำมาประกอบอาหารหาได้ในท้องถิ่น
4) ราคาของอาหาร
|
5. ข้อใดส่งผลต่อวัฒนธรรมการแต่งกายของประชาชนในภาคเหนือ1) ภูมิอากาศ
2) เชื้อชาติของประชากร
3) ระบบการปกครอง
4) สีผิวของประชากร
|
ต้องการเฉลยข้อสอบ โปรดเข้าระบบสมาชิก
|
|
|
