1. การรับประทานอาหารให้ได้สัดส่วนมีหลักในการปฏิบัติอย่างไร1) รับประทานอาหารจนรู้สึกอิ่มพอดี 2) รับประทานให้ครบ 5 หมู่ เพียงพอกับความต้องการของร่างกาย 3) รับประทานอาหารให้อิ่มและตรงตามเวลาทุกมื้อ 4) รับประทานอาหารให้ได้ครบทุกรสชาติในแต่ละมื้อ
|
2. การรับประทานอาหารชนิดใดชนิดหนึ่งซ้ำเป็นประจำ มีผลเสียอย่างไร1) อาจมีอาการเบื่ออาหาร 2) ได้รับรสชาติอาหารไม่ครบ 3) เสี่ยงต่อการสะสมพิษจากการปนเปื้อนในอาหาร 4) ไตต้องทำงานหนักในการกำจัดอาหารส่วนเกิน
|
3. สารเจือปนอาหารในข้อใด ใช้ปรุงแต่งรสอาหารทั้งหมด1) ซีอิ๊วขาว ซอสมะเขือเทศ น้ำนมแมว 2) น้ำปลา น้ำกุหลาบ น้ำส้มสายชู 3) ซอสพริก น้ำตาลทราย ผงชูรส 4) น้ำตาลทราย ซอสถั่วเหลือง น้ำนมแมว
|
4. ผลไม้ในข้อใดไม่ควรรับประทานมากเกินไป เพราะให้สารคาร์โบไฮเดรตมาก1) มะพร้าว 2) ขนุน 3) ทุเรียน 4) มะม่วง
|
5. เพราะเหตุใดจึงพบผู้ป่วยส่วนใหญ่ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือโรคคอหอยพอก1) คนในภาคนี้ไม่นิยมบริโภคอาหารทะเล 2) พื้นที่ของภาคไม่มีเขตติดต่อกับทะเล จึงค่อนข้างขาดแคลนอาหารทะเล 3) โรคคอหอยพอกเป็นการผิดปกติทางพันธุกรรมของคนส่วนใหญ่ในภาคนี้ 4) ขาดแพทย์ผู้เชี่ยวชาญในการรักษาโรคนี้
|
ต้องการเฉลยข้อสอบ โปรดเข้าระบบสมาชิก
|
|
|