1. วัตถุดิบที่ใช้ในการเตรียมสบู่คืออะไร1) ไตรกลีเซอไรด์กับกรดอะมิโน 2) ไตรกลีเซอไรด์กับโซดาไฟ 3) กรดอะมิโนกับน้ำมันพืช 4) กลูโคสกับโซดาไฟ
|
2. พลังงานที่ใช้ในการออกกำลังกายได้จากการสลายสารอาหารชนิดใดเป็นอันดับแรก1) ไขมัน 2) คาร์โบไฮเดรต 3) โปรตีน 4) กรดนิวคลีอิก
|
3. ร่างกายของมนุษย์ประกอบด้บสารชีวโมเลกุลชนิดใดมากที่สุด1) น้ำ 2) โปรตีน 3) ไขมัน 4) เกลือแร่
|
4. ถ้าหากร่างกายขาดวิตามินอีจะทำให้เกิดโรคอะไร1) ตาพร่ามัว 2) ตัวชา 3) เลือดออกตามไรฟัน 4) หมัน
|
5. ข้อใดต่อไปนี้ไม่ใช่สารประเภทโปรตีน1) เขาควาย 2) ใยแมงมุม 3) คอเลสเตอรอล 4) ฮีโมโกบิน
|
ต้องการเฉลยข้อสอบ โปรดเข้าระบบสมาชิก
|
|
|