เรื่อง กินดี มีสุข ป.4 ชุดที่2

,ที่มา คำชี้แจง
- ถ้าไม่กรอกทั้งชื่อ และนามสกุลของผู้ทำข้อสอบ ระบบจะไม่ตรวจข้อสอบให้
- ส่วนนี้จะไม่มีการบันทึกผลสอบ หากต้องการบันทึกโปรดสมัครสมาชิก
- ถ้าทำข้อสอบไม่ครบ ระบบจะไม่ตรวจข้อสอบให้
- ผู้ทำข้อสอบจะมีเวลาในการทำข้อสอบเพียง 30 นาที หากเกินเวลา ระบบจะไม่ตรวจข้อสอบให้
- เกณฑ์ตัดสินผ่านการทดสอบอยู่ที่ร้อยละ 70 หรือ 7 ข้อขึ้นไป
ส่วนนี้จะไม่มีการบันทึกผลสอบ และแสดงเฉลยแบบทดสอบ หากต้องการบันทึก และรายงานการทำแบบทดสอบ โปรดสมัครสมาชิก 
1. ข้อใดเป็นวัตถุประสงค์ของการใส่สารกันบูดลงในอาหาร
    ช่วยให้อาหารมีรสชาติดีขึ้น
    ทำให้สีสันของอาหารมีความคงทน
    ทำให้อาหารมีความกรอบน่ารับประทาน
    ทำให้อาหารมีระยะเวลาในการเก็บนานขึ้น
2. ถ้านักเรียนอยู่ในเกณฑ์ผอม ควรจะรับประทานอาหารที่ให้สารอาหารประเภทใดเพิ่มมากขึ้น
    ไขมัน
    เกลือแร่
    โปรตีน
    คาร์โบไฮเดรต
3. อาหารที่ไม่ใส่สารกันบูด เมื่อเวลาผ่านไปจะเกิดการเปลี่ยนแปลงในด้านใด
    สี
    กลิ่น
    ฟอง
    ถูกทุกข้อ
4. น้ำส้มสายชูใช้ปรุงแต่งรสอาหารแทนข้อใด
    มะยม
    มะม่วง
    มะนาว
    มะขามป้อม
5. เรามักพบบอแรกซ์ปลอมปนอยู่ในสิ่งใด
    ผงชูรส
    เกลือ
    น้ำตาลทราย
    สีผสมอาหาร
6. สีเขียวจากธรรมชาติที่ใส่ในอาหารมาจากพืชชนิดใด
    ใบเตย
    ใบบัว
    ใบตอง
    ใบตำลึง
7. ข้อใดเป็นวิธีตรวจสอบผงชูรสว่าแท้หรือปลอม
    ตรวจสอบด้วยสารละลายไอโอดีน
    ตรวจสอบด้วยกระดาษขมิ้น
    ตรวจสอบด้วยกระดาษลิตมัส
    ตรวจสอบด้วยน้ำยาเจนเชียนไวโอเลต
8. อาหารชนิดใดที่กระทรวงสาธารณสุขอนุญาตให้ใส่ได้เฉพาะสีที่ได้จากธรรมชาติเท่านั้น
    อาหารทารก
    ผลไม้สด
    ผักดอง
    น้ำพริกแกง
9. จากคำตอบในข้อ 1. เพราะเหตุใดจึงต้องรับประทานอาหารที่ให้สารอาหารประเภทนั้นเพิ่มขึ้น
    เพื่อเสริมสร้างเนื้อเยื่อของร่างกาย
    เพื่อสร้างใยอาหารให้แก่ร่างกาย
    เพื่อเพิ่มพลังงานให้แก่ร่างกาย
    เพื่อให้มีรูปร่างสมส่วน
10. พฤติกรรมใดมีผลเสียต่อร่างกาย
    กินเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน
    กินอาหารใส่สีธรรมชาติ
    กินอาหารรสเค็มเป็นประจำ
    กินอาหารหลากหลายไม่ซ้ำซาก
ให้ตรวจสอบชื่อนามสกุลว่ากรอกครบหรือไหม่
พร้อมกับตรวจข้อสอบว่าเลือกทำครบทุกข้อหรือไม่ ไม่ครบไม่ตรวจนะครับ


EDUCATION RESEARCH | หน้าแรกข้อสอบ | เข้าระบบ | สมัครสมาชิก | สร้างข้อสอบ
Version Thaitestonline.com | Mobile