1. ข้อใดเป็นสารอาหารที่ให้พลังงาน1) คาร์โบไฮเดรต ไขมัน วิตามิน
2) คาร์โบไฮเดรต ไขมัน โปรตีน
3) ไขมัน โปรตีน วิตามิน
4) ไขมัน โปรตีน แร่ธาตุ
|
2. ยาบ้า (แอมเฟทามีน) จัดเป็นสารเสพติดให้โทษประเภทใด1) สารเสพติดให้โทษประเภท 1
2) สารเสพติดให้โทษประเภท 2
3) สารเสพติดให้โทษประเภท 3
4) สารเสพติดให้โทษประเภท 4
|
3. โรคลักปิดลักเปิด เกิดจากการขาดวิตามินใด1) วิตามิน A
2) วิตามิน B
3) วิตามิน C
4) วิตามิน D
|
4. ข้อใดไม่ใช่ประโยชน์ของเส้นใยอาหาร1) ช่วยให้ขับถ่ายสะดวก
2) ช่วยลดน้ำหนัก
3) ช่วยให้การย่อยอาหารง่ายขึ้น
4) ช่วยลดระดับไขมันในเส้นเลือด
|
5. วิธีการตรวจสอบสารอาหารคาร์โบไฮเดรตจำพวกแป้ง ใช้วิธีใด1) ทดสอบด้วยสารละลายเบเนดิกต์
2) ทดสอบด้วยสารละลายไอโอดีน
3) ใช้การทดสอบไบยูเร็ต
4) ทดสอบด้วยการนำไปถูกับกระดาษ แล้วให้แสงส่องผ่าน
|
ต้องการเฉลยข้อสอบ โปรดเข้าระบบสมาชิก
|
|
|
