เรื่อง กินดี มีสุข ป.4 ชุดที่2

คำชี้แจง

- ถ้าไม่กรอกทั้งชื่อ และนามสกุลของผู้ทำข้อสอบ ระบบจะไม่ตรวจข้อสอบให้

- ส่วนนี้จะไม่มีการบันทึกผลสอบ หากต้องการบันทึกโปรดสมัครสมาชิก

- ถ้าทำข้อสอบไม่ครบ ระบบจะไม่ตรวจข้อสอบให้

- ผู้ทำข้อสอบจะมีเวลาในการทำข้อสอบเพียง 30 นาที หากเกินเวลา ระบบจะไม่ตรวจข้อสอบให้

- เกณฑ์ตัดสินผ่านการทดสอบอยู่ที่ร้อยละ 70 หรือ 7 ข้อขึ้นไป

ข้อสอบชุดนี้แสดงผลแล้ว 1830 ครั้ง

ส่วนนี้จะไม่มีการบันทึกผลสอบ และแสดงเฉลยแบบทดสอบ หากต้องการบันทึก และรายงานการทำแบบทดสอบ โปรดสมัครสมาชิก

ข้อสอบชุดนี้จำนวน 15 ข้อ หากต้องการเพิ่มจำนวนข้อสอบ คลิก ทำแบบทดสอบออนไลน์

1. ข้อใดเป็นวิธีสังเกตที่เหมาะสมว่าร้านก๋วยเตี๋ยวใช้น้ำส้มสายชูแท้หรือปลอม สังเกตภาชนะบรรจุ สังเกตสีของน้ำส้มสายชู สังเกตพริกสดในน้ำส้มสายชู ดมกลิ่นน้ำส้มสายชู
2. ข้อใดเป็นวิธีตรวจสอบผงชูรสว่าแท้หรือปลอม ตรวจสอบด้วยสารละลายไอโอดีน ตรวจสอบด้วยกระดาษขมิ้น ตรวจสอบด้วยกระดาษลิตมัส ตรวจสอบด้วยน้ำยาเจนเชียนไวโอเลต
3. จากคำตอบในข้อ 1. เพราะเหตุใดจึงต้องรับประทานอาหารที่ให้สารอาหารประเภทนั้นเพิ่มขึ้น เพื่อเสริมสร้างเนื้อเยื่อของร่างกาย เพื่อสร้างใยอาหารให้แก่ร่างกาย เพื่อเพิ่มพลังงานให้แก่ร่างกาย เพื่อให้มีรูปร่างสมส่วน
4. ใครไม่ปฏิบัติตนตามหลักโภชนบัญญัติ ฝ้ายไม่ดื่มสุรา ปุ๋มเติมน้ำตาลทุกครั้งที่รับประทานอาหาร ปอดื่มนมเป็นประจำ นิดกินผักและผลไม้อยู่เสมอ
5. ถ้านักเรียนพบเห็นว่ามีการใส่สีอาหารที่ห้ามใส่สี แล้วนำมาจำหน่าย ควรแจ้งไปที่หน่วยงานใด สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา กรมการค้าภายใน สถานีตำรวจ
6. ใครเลือกซื้อสารเจือปนอาหารได้ปลอดภัย กุ้งซื้อน้ำปลาราคาถูก ปลาซื้อผงชูรสที่แบ่งขาย ฝนซื้อน้ำส้มสายชูที่มีสีใส นกซื้อสีสังเคราะห์ผสมอาหารที่ได้รับอนุญาตจากกระทรวงสาธารณสุข
7. สีเขียวจากธรรมชาติที่ใส่ในอาหารมาจากพืชชนิดใด ใบเตย ใบบัว ใบตอง ใบตำลึง
8. ถ้านักเรียนอยู่ในเกณฑ์ผอม ควรจะรับประทานอาหารที่ให้สารอาหารประเภทใดเพิ่มมากขึ้น ไขมัน เกลือแร่ โปรตีน คาร์โบไฮเดรต
9. เรามักพบบอแรกซ์ปลอมปนอยู่ในสิ่งใด ผงชูรส เกลือ น้ำตาลทราย สีผสมอาหาร
10. อาหารชนิดใดที่กระทรวงสาธารณสุขอนุญาตให้ใส่ได้เฉพาะสีที่ได้จากธรรมชาติเท่านั้น อาหารทารก ผลไม้สด ผักดอง น้ำพริกแกง
ให้ตรวจสอบชื่อนามสกุลว่ากรอกครบหรือไหม่ พร้อมกับตรวจข้อสอบว่าเลือกทำครบทุกข้อหรือไม่ ไม่ครบไม่ตรวจนะครับ

นำแบบทดสอบไปติดที่เว็บของคุณ ครับ