1. คนที่ไม่บริโภคไขมัน จะทำให้ร่างกายไม่สามารถดูดซึมวิตามินชนิดใดได้1) วิตามินเอ
2) วิตามินบี 1
3) วิตามินบี 2
4) วิตามินซี
|
2. การรับประทานอาหารตามหลักโภชน-บัญญัติ อาหารกลุ่มใดควรรับประทานน้อยที่สุดเท่าที่จำเป็น1) ข้าว แป้ง
2) ผัก ผลไม้
3) น้ำตาล เกลือ
4) เนื้อสัตว์ นม
|
3. ถ้าร่างกายขาดแคลเซียม จะมีผลต่ออวัยวะใด1) กล้ามเนื้อ
2) กระดูก
3) ตับ
4) ลำไส้
|
4. สารเจือปนอาหารในข้อใด ใช้ปรุงแต่งรสอาหารทั้งหมด1) ซีอิ๊วขาว ซอสมะเขือเทศ น้ำนมแมว
2) น้ำปลา น้ำกุหลาบ น้ำส้มสายชู
3) ซอสพริก น้ำตาลทราย ผงชูรส
4) น้ำตาลทราย ซอสถั่วเหลือง น้ำนมแมว
|
5. ทำไมเราจึงต้องกินอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่1) เพื่อให้ได้รับรสชาติอาหารครบถ้วน
2) เพื่อไม่ให้เกิดการเบื่อหน่ายในการกินอาหาร
3) เพื่อให้อิ่มและไม่หิวบ่อย
4) เพื่อให้ได้รับสารอาหารครบถ้วน
|
ต้องการเฉลยข้อสอบ โปรดเข้าระบบสมาชิก
|
|
|
