1. บุคคลที่ป่วยเป็นโรคกระดูกอ่อน มีสาเหตุมาจากข้อใด1) ได้รับวิตามินดีมากเกินไป
2) ได้รับแสงแดดไม่เพียงพอ
3) ขาดวิตามินดี
4) ถูกทั้ง ข และ ค
|
2. ข้อใดคือประโยชน์ของโปรตีน1) ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ
2) ทำให้เกิดพลังงาน
3) ช่วยให้การทำงานของอวัยวะต่างๆ เป็นไปอย่างปกติ
4) ถูกทุกข้อ
|
3. เมื่อออกไปกินอาหารนอกบ้าน ควรสังเกตสารปรุงรสอาหารที่เขานำมาให้เราปรุงอาหาร สารปรุงรสในข้อใดที่เราไม่ควรนำมาปรุงรส1) น้ำปลา ไม่มีตะกอน สีไม่เข้มเกินไป
2) พริกดองในน้าส้มสายชูที่มีลักษณะสีซีดเหลือง เปื่อยยุ่ย
3) พริกป่น ไม่ขึ้นรา กลิ่นไม่เหม็น
4) น้ำตาลทรายไม่มีสิ่งสกปรกเจือปน
|
4. น้ำส้มสายชูที่มีขายอยู่ทั่วไป มีทั้งน้ำส้มสายชูกลั่น น้ำส้มสายชูหมัก และน้าส้มสายชูเทียม ข้อความใดต่อไปนี้ไม่ถูกต้อง1) ทดสอบน้ำส้มสายชูที่มีกรดแร่ปนอยู่โดยการชิมและดมกลิ่น
2) น้ำส้มสายชูเป็นสารปรุงแต่งรสให้มีรสเปรี้ยว
3) น้ำส้มสายชูทั้งสามชนิดมีกรดแอซีติดเป็นส่วนผสมอยู่
4) น้ำส้มสายชูเทียมได้จากการนำกรดน้ำส้มผสมน้ำให้เจือจาง
|
5. สารอาหารที่ให้พลังงานแก่ร่างกายได้แก่อะไร1) ไขมัน วิตามิน เกลือแร่
2) แร่ธาตุ วิตามิน เกลือแร่
3) โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
4) คาร์โบไฮเดรต โปรตีน วิตามิน
|
ต้องการเฉลยข้อสอบ โปรดเข้าระบบสมาชิก
|
|
|
