ระบบย่อยอาหาร

คำชี้แจง

- ถ้าไม่กรอกทั้งชื่อ และนามสกุลของผู้ทำข้อสอบ ระบบจะไม่ตรวจข้อสอบให้

- ส่วนนี้จะไม่มีการบันทึกผลสอบ หากต้องการบันทึกโปรดสมัครสมาชิก

- ถ้าทำข้อสอบไม่ครบ ระบบจะไม่ตรวจข้อสอบให้

- ผู้ทำข้อสอบจะมีเวลาในการทำข้อสอบเพียง 30 นาที หากเกินเวลา ระบบจะไม่ตรวจข้อสอบให้

- เกณฑ์ตัดสินผ่านการทดสอบอยู่ที่ร้อยละ 70 หรือ 7 ข้อขึ้นไป

ส่วนนี้จะไม่มีการบันทึกผลสอบ และแสดงเฉลยแบบทดสอบ หากต้องการบันทึก และรายงานการทำแบบทดสอบ โปรดสมัครสมาชิก

1. น้ำดี มีหน้าที่อย่างไร ? ย่อยไขมันในลำไส้เล็ก ทำให้ไขมันแตกตัวเป็นเม็ดเล็ก ๆ เป็นฮอร์โมนที่เกี่ยวกับการย่อยไขมัน ย่อยโปรตีนที่ย่อยในกระเพาะไม่หมด
2. ข้อใดไม่ถูกต้องเกี่ยวกับการย่อยอาหาร น้ำดีเป็นน้ำย่อยที่มีฤทธิ์เป็นเบสอ่อนสำหรับย่อยไขมัน สารอาหารชนิดแรกที่ถูกย่อทางเคมีคือคาร์โบไฮเดรต ในกระเพาะอาหารมีการย่อยโปรตีน ในกระเพาะอาหารมีการย่อยโปรตีน
3. ส่วนของฟันที่เรามองเห็นในช่องปากคือส่วนใดของฟัน อีนาเมล ซีเมนตัม รากฟัน เนื้อฟัน
4. ส่วนของกระเพาะอาหารส่วนใดไม่มีหูรูด cardiac pylorus fundus ilium
5. ต่อมน้ำลายมีกี่คู่ ทำหน้าที่สำคัญอย่างไร 1 คู่ สร้างสารเมือก 2 คู่ หล่อลื่นอาหาร 3 คู่ สร้างน้ำย่อย 4 คู่ รับรสอาหาร
6. การย่อยอาหารในปากข้อใดเ กิดได้น้อยที่สุดในปาก แป้งเป็น เดกซ์ตริน เดกซ์ตริน เป็นมอลโตส มอลโทสเป็นกลูโคส ไม่มีข้อถูก
7. เอนไซม์อะไมเลสทำงานได้ดีในสภาวะใด เป็นกลาง อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียส เป็นกรด อุณหภูมิ 40 องศาเซลเซียส เป็นเบส อุณหภูมิ 100 องศาเซลเซียส เป็นกลาง อุณหภูมิ 37 องศาเซลเซียส
8. ข้อควรปฏิบัติในการเลือกรับประทานอาหารที่ถูกต้องคือข้อใด ? เลือกรับประทานอาหารที่ชอบเป็นประจำ เลือกรับประทานอาหารเฉพาะอาหารที่มีราคาแพง เลือกรับประทานอาหารผักและผลไม้ที่ปลอดสารพิษเท่านั้น เลือกรับประทานอาหารที่เหมาะกับเพศ วัย และสภาพร่างกาย
9. ผลที่ได้จากการย่อยอาหารด้วยเอนไซม์ไลเปสจากตับอ่อน ทำให้ได้สารอาหารตามข้อใด ? กรดไขมัน กรดอะมิโน น้ำตาลโมเลกุลคู่ น้ำตาลโมเลกุลเดียว
10. ในน้ำลายของคนมีเอนไซม์ชนิดใด ? ไลเปส ซูเครส เปบซิน อะไมเลส
ให้ตรวจสอบชื่อนามสกุลว่ากรอกครบหรือไหม่ พร้อมกับตรวจข้อสอบว่าเลือกทำครบทุกข้อหรือไม่ ไม่ครบไม่ตรวจนะครับ