การโภชนาการอาหาร ม.1
คำชี้แจง
- ถ้าไม่กรอกทั้งชื่อ และนามสกุลของผู้ทำข้อสอบ ระบบจะไม่ตรวจข้อสอบให้
- ส่วนนี้จะไม่มีการบันทึกผลสอบ หากต้องการบันทึกโปรดสมัครสมาชิก
- ถ้าทำข้อสอบไม่ครบ ระบบจะไม่ตรวจข้อสอบให้
- ผู้ทำข้อสอบจะมีเวลาในการทำข้อสอบเพียง 30 นาที หากเกินเวลา ระบบจะไม่ตรวจข้อสอบให้
- เกณฑ์ตัดสินผ่านการทดสอบอยู่ที่ร้อยละ 60 หรือ 6 ข้อขึ้นไป
ส่วนนี้จะไม่มีการบันทึกผลสอบ และแสดงเฉลยแบบทดสอบ หากต้องการบันทึก และรายงานการทำแบบทดสอบ โปรดสมัครสมาชิก 
1. จะเลือกซื้อน้ำดื่มอย่างไรจึงจะได้น้ำดื่มที่สะอาด
    เลือกขวดสีสวย
    เลือกขวดเล็กดีกว่าขวดใหญ่
    เลือกขวดที่มีฝาปิดสนิทและมีฉลากพร้อม
    ไม่มีข้อถูก
2. ขณะที่นั่งรับประทานอาหารกันอยู่ควรพูดเกี่ยวกับเรื่องอะไรที่โต๊ะอาหาร
    เรื่องเศร้า
    เรื่องตื่นเต้น
    เรื่องเบาสมอง
    เรื่องหวาดเสียว
3. การทอดปลาให้ใส่ปลาในกระทะเมื่อใด
    ก่อนใส่น้ำมัน
    เมื่อน้ำมันร้อน
    พร้อมกับใส่น้ำมัน
    ก่อนน้ำมันเดือดเล็กน้อย
4. ภาชนะในการประกอบอาหารเมื่อใช้เสร็จแล้ว ควรทำอย่างไร
    วางช้อนกันไว้รอล้าง
    เก็บล้างทันทีแล้วเก็บเข้าที่ให้เรียบร้อย
    ไม่ต้องเก็บ วางไว้เหมือนเดิมรอทำครั้งต่อไป
    ไม่มีข้อใดถูก
5. ขณะรับประทานอาหารร่วมกับผู้อื่น และเห็นว่าอาหารบางอย่างผู้อื่นตักไม่ถึง ควรทำอย่างไร
    ตักให้ทันที
    ไม่สนใจอาหารนั้น
    บอกให้คนข้าง ๆ ตักให้
    ยกถ้วยอาหารนั้นส่งไปให้
6. สมชายไปงานเลี้ยงกับเพื่อน ขณะที่รับประทานอาหารอยู่ แล้วจะไอควรทำอย่างไร
    ใช้ผ้าปิดปากไอ
    ไอโดยไม่ต้องปิดปาก
    หันหน้าไปทางเพื่อนแล้วไอ
    หันหน้าไปทางคนไม่รู้จักแล้วไอ
7. ลักษณะของภาชนะที่ดีควรเป็นอย่างไร
    ไม่เป็นสนิม
    มีฝาปิดสนิท
    ทำความสะอาดได้ง่าย
    ถูกทุกข้อ
8. การจัดเลี้ยงอาหารที่นำมารับประทานส่วนใหญ่จะเป็นอาหารว่าง จากข้อความนี้จัดเป็นการจัดเลี้ยงประเภทใด
    ปิกนิก
    บุฟเฟ่ต์
    ออกร้าน
    ค็อกเทล
9. ผักประเภทใดเมื่อซื้อมาแล้วเก็บได้ทันที โดยไม่ต้องล้าง
    ผักชี
    ผักกาด
    ผักคะน้า
    ผักกวางตุ้ง
10. อาหารที่ดีมีลักษณะอย่างไร
    เป็นของแข็ง
    เป็นของมีราคา
    มีประโยชน์ต่อร่างกาย
    เป็นของที่ไม่มีโทษต่อร่างกาย
ให้ตรวจสอบชื่อนามสกุลว่ากรอกครบหรือไหม่
พร้อมกับตรวจข้อสอบว่าเลือกทำครบทุกข้อหรือไม่ ไม่ครบไม่ตรวจนะครับ


EDUCATION RESEARCH | Test Home
Version Thaitestonline.com | Mobile